poniedziałek, 25 maja 2015

Sól- jak to z nią jest?



Dzienne spożycie soli w Polsce znacznie przekracza zalecaną dawkę.
By ją zmniejszyć, nie wystarczy przestać dosalać potrawy, bo duża ilość sodu ukryta jest w produktach spożywczych.
Nasuwa się więc jedno pytanie.
Jak temu zapobiec?



Z solą nie ma niestety lekko. Nawet jeśli nie sięgasz po solniczkę podczas chociażby obiadu to i tak istnieje ryzyko, że już limit na dzienne spożycie sodu jest przekroczony.

Spożywamy soli zdecydowanie za dużo. Spożycie soli w Polsce przekracza dwukrotnie a nawet trzykrotnie tą zalecaną przez Światową Organizację Zdrowia.

Jak ograniczyć więc spożywanie soli?
Zapewne takie pytanie Wam się nasuwa.


A więc na to chociażby jest 5 prostych sposobów.



Świetne są zamiast soli inne przyprawy.
Lubczyk- idealny do rosołu, sosów i mięs.
Bazylia i rozmaryn pasuje do większości potraw.
Tymianek warto dorzucić do marynat oraz owoców morza, natomiast estragon nada się do drobiu, sosów oraz potraw z jajek.
Zainwestuj w dobrze wyposażoną półkę z przyprawami oraz ziołami a wyjdzie Ci to na zdrowie.

Czy wiedziałaś, że produkty light oraz te oznaczone 0% tłuszczu mają o wiele więcej soli aniżeli te o "normalnej" zawartości tłuszczu. Wybieraj zawsze tłuszcz, gdyż on jest niezbędnym składnikiem zbilansowanej diety.

Zacznij również więcej gotować sama. Wiem, zapewne nie masz zbyt wiele czasu po dniu w szkole, pracy czy na uczelni ale twe dania nie muszą być wielce wymyślne.
Zawartość soli w gotowych daniach czy fast food-ach poraża. Odpuść sobie także wędliny- upiecz sama schab w domu czy polędwice zamarynowaną w ziołach.
Poza tym gotowe rzeczy są o wiele droższe aniżeli te przygotowane w domu.

Jak wygląda Twoje śniadanie?
Kawa, soczek jakiś twarożek, może jajecznica, warzywa no i zapewne chleb. Nie ma nic cudowniejszego aniżeli zapach świeżego jeszcze ciepłego chleba.Białe pieczywo smakuje naprawdę nieźle, jednakże nie powinnaś się nim była objadać. Zredukowanie jego spożycia wyjdzie Ci tylko na dobre.

Jak każdy od czasu do czasu ma ochotę na coś słodkiego tak i na słonego. To nie zbrodnia gdy sięgniesz po coś słonego. Jestem zdania, że wszystko jest dla ludzi, żyjemy dla przyjemności jednakże pamiętajmy również o umiarze.
Jeśli chcesz sięgnąć po coś słonego nie warto po coś również zdrowego?
Może pistacje? Te chrupiące przekąski dostarczą Ci cenne antyoksydanty. Kupuj te nie łuskane, pozbycie się łupinek zajmie Ci chwilę a wiec zjesz mniej orzeszków. Sięgnij również po słonecznik. Jego ziarna pełne są składników odżywczych, podjadanie tego cuda między posiłkami wspomoże twe mięśnie i ukoją nerwy.

Te rady są świetne i nie tak trudne. Jednakże nie możesz całkowicie zrezygnować z soli. Dzienna dawka soli to 5 gramów. Tyle znajduje się mniej więcej w 1 płaskiej łyżeczce. Sól sama w sobie dostarcza składników odżywczych, zachowuje równowagę elektrolitów w organizmie a jej obecność w organizmie jest niezbędna dla odpowiedniego funkcjonowania układu mięśniowego i nerwowego. Ja polecam tą różową-himalajska.

środa, 20 maja 2015

Coca-cola. Czy powinniśmy się jej bać?



Napoje gazowane są bardzo kaloryczne i niezdrowe. Spożywanie nawet w małych ilościach uzależniają silnie i mają szkodliwy wpływ na nasz organizm, o czym niestety zapominamy.
Tak ja także zapominam bo nie ukrywam czasami popijam coca-colę. Jesteśmy tylko ludźmi.
Jeśli pragniemy zadbać o siebie, powinniśmy zupełnie wyeliminować z naszego życia napoje, takie jak choćby coca-cola.




Wpływa negatywnie na płodność.

Regularna konsumpcja napojów gazowanych może wpływać negatywnie na system reprodukcyjny, ze względu na dużą zawartość związków chemicznych oddziałujących na poszczególne organy. Nie warto zatruwać swojego organizmu.

Słodzik-aspartam.

Dietetyczny słodzik wciąż wzbudza wiele kontrowersji. Naukowcy spierają się co do ewentualnych negatywnych skutków jego spożywania. I choć ich występowanie nie zostało potwierdzone w stu procentach, zastanawia nas, czy warto w ogóle dostarczać swojemu organizmowi substancji, która może negatywnie wpływać na nasze zdrowie, stając się przyczyną cukrzycy lub guza mózgu?

Zęby.

Nie jest tajemnicą, że spożywanie dużej ilości cukru, może stać się przyczyną dziur i ubytków w zębach. Coca-cola w tym przypadku nie jest żadnym wyjątkiem. Pijąc napoje gazowane w dużych ilościach, możesz być także pewna, że zniszczysz szkliwo, a każda wizyta u dentysty wiąże się z kosztami,a często także z bólem. Chcąc więc uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, postaw na wodę.

Cukrzyca.

Coca-cola zawiera mnóstwo cukru, przez co w ciągu zaledwie 20 minut niebezpiecznie podwyższa się jego poziom we krwi. Jeśli nie chcesz ryzykować utraty zdrowia, powinnaś całkowicie wyeliminować napoje gazowane ze swojej codziennej diety.

Ubogi metabolizm.

Nie wierz reklamom, w których pojawiają się wysportowani mężczyźni pijący Coca-cole po treningu. Napoje gazowane, zawierające tak dużą ilość cukru i sodu, sieją spustoszenie w twoim organizmie i całkowicie spowalniają metabolizm, co uniemożliwia utratę tłuszczu. Zamiast tego, zaczniesz go magazynować.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------




 Cóż ja znam kilka sposobów na wykorzystanie coca-coli i nie mowa tu o piciu podczas upałów.

1. Mycie toalety coca-colą to metoda zdecydowanie niestandardowa. Jeśli płyn ma oczyścić toaletę, powinien być przecież żrący, a my colę spokojnie pijemy i nic nam nie jest. Otóż coca-cola zawiera składniki, które wchodzą w reakcję z tym, co nagromadziło się w naszej toalecie, i dlatego może być skutecznym środkiem czyszczącym. Wiele osób używa coca-coli w przypadku problemów żołądkowych i jako środka skutecznie powstrzymującego mdłości i wymioty. Tak działa zawarty w tym napoju kwas ortofosforowy. Jego dodatek jest konieczny, bo cola to napój przesłodzony. Dlatego dostarcza energii, ale trudno byłoby ją pić bez zawartych w niej specjalnych dodatków. Kwas ortofosforowy to właśnie ten składnik, któremu zawdzięcza cola swoje właściwości czyszczące. Pozostałe dwa to kwas węglowy i kwas cytrynowy.

2. Również owy gazowany napój poradzi sobie z rdzą. Główne składniki Coca-Coli to kwas fosforowy, dwutlenek węglą oraz cukier. Te same substancje znajdują się w preparatach usuwających rdze... Metalowe przedmioty należy umieści na kilka godzin w naczyniu z coca-col, by po upływie tego czasu można całkowicie pozbyć się rdzy – tlenku żelaza. Zardzewiały stary zamek błyskawiczny mona naprawi w ten sam sposób.

3. Coca-Cola pozwala take pozbyć si nieprzyjemnego zapachu ryb, np. po ich przyrządzaniu.

4. Wykazano również, że Coca-Cola jest doskonałym wywabiaczem plam. Odczyn kwaśny coli (pH ok. 2,5 ) czyni j doskonałym środkiem piorącym. Wystarczy do prania doda zawarto jednej puszki (0,33 ml) tego słodkiego płynu, by zmyć nawet uporczywe i zaschnięte plamy. Usuwa take plamy z krwi. 
Dodatkowo, intensywne składniki zapachowe i smakowe zawarte w Coca-Coli usuną wszelkie nieprzyjemne wonie z naszych ubrań.

5. Kwas fosforowy, obecny w Coca-Coli jest take kluczowym składnikiem nawozów. Warto spryska trawnik, by zapewni mu doskonały stan przez cały rok. Nie mona jednak przesadzi – zaleca się powtarza tą czynność raz w miesiącu w okresie od marca do wrzenia. 
Coca-Cola uratuje take twój ogródek przed atakiem insektów. Wystarczy umieści talerz z tym napojem w widocznym miejscu, a owady chętnie skorzystaj z okazji. Coca-Cola jest sodka, więc chętnie jej skosztuj. Kwaśny odczyn płynu i zawarto dwutlenku węgla s dla łakomych owadów zabójcze.


A jak wy wykorzystujecie coca-colę? Do picia a może wykorzystujecie ją w domu?
 Lubicie ją?


sobota, 9 maja 2015

Zdrowe podjadanie.


Jesteś wiecznie na diecie i to co Cię gubi to podjadanie między posiłkami niezdrowych przekąsek?
Sprawdź jak sobie z tym poradzić!!
Podjadanie między posiłkami to zły nawyk? Niekoniecznie. Podpowiem wam jak sprawić, aby podjadanie było maksymalnie zdrowe w każdej sytuacji.



W stresie.

Kiedy jesteśmy w stresie, rzucamy się na słodkie przekąski-pączki, babeczki, żelki itp.
Oferują nam natychmiastową dawkę hormonu szczęścia-serotoniny.
Otrzymujemy tymczasowe poczucie spokoju. Jednak nastrój znacznie nam się pogarszać tak szybko jak się poprawił. Czym najlepiej zaspokoić swoje potrzeby?


Ciemna czekolada- im ciemniejsza tym lepsza. Jest pełna relaksujących flawonoidów i fenetylomainy która fantastycznie poprawia nastrój. Wybieraj te, które zawierają co najmniej 70% kakao.

Banany moje ukochane. Pyszne, słodkie i mają mnóstwo magnezu i potasu, ładują dzięki temu nasze akumulatory i zwiększają energię!!

Orzechy włoskie, migdały, orzechy i orzeszki pistacjowe: posiadają mnóstwo witamin z grupy B i witaminy E potrzebnej do utrzymania odporności i energii na poziomie którego potrzebujesz.

Szybki zastrzyk energii.

W takich sytuacjach pewnie sięgasz po kawę?
Zanim jednak sięgniesz po filiżankę kofeiny a co najgorsza wielki kubek(jak w zwyczaju ma mój tato) wybierz zdrową przekąskę która da Ci siłę do działania.

Podczas diety.

Warto wtedy jeść produkty jak najmniej przetworzone bo właśnie takie mają  najwięcej witamin i minerałów.

Awokado- ma więcej kalorii i tłuszczu aniżeli inne owoce, będziesz bardziej syta już po zjedzeniu niewielkiej ilości.

Prosty przepis: pokrój awokado, wlej dwie łyżki jogurtu greckiego i posyp różową solą morską.
Owa przekąska jest pełna białka, błonnika oraz zdrowych tłuszczy.

Czekoladowy pudding z nasionami Chia- nasiona Chia są pełne błonnika, białka i kwasów omega-3. Po dodaniu do wody puchną i są świetną bazą do budyniu.

Przed i po treningu.

Jeśli chcesz przyśpieszyć działanie twego treningu upewnij się ,że idziesz na niego pełna energii, nigdy z pustym żołądkiem.
Tuż po nim, powinnaś odnowić zapasy glikogenu do naprawy mięśni i poprawienia wydajności.

Jogurt i granola: kolejne świetne połączenie białka i węglowodanów- 1 szkl. jogurtu organicznego+ulubione świeże owoce i musli.

Pieczywo pełnoziarniste: węglowodany są świetne dla zapewnienia i przywrócenia energii po treningu. Kromkę pełnoziarnistego chleba posmaruj masłem migdałowym bądź orzechowym i połóż na nią banana w plasterkach <3

Koktajle to potęga. Pożywne, pyszne i proste. Spróbuj owego przepisu: ryżowe mleko, pół banana, jedna łyżka nasion Chia , pół szklanki kruszonego lodu, świeże bądź mrożone jagody, jednak łyżka naturalnego masła orzechowego po czym zmiksuj.

PMS

Raz w miesiącu w życiu kobiety przychodzi taki czas, że nie sposób sprostać naszym zachciankom. Tak panowie to nie tylko w ciąży my kobiety je mamy.
Organizm  stara się powiedzieć, czego potrzebuje i wysyła tę wiadomość za pośrednictwem pragnienia.

Bakalie: zamiast sięgać po żelki spróbuj suszonych owoców. Ich naturalny cukier zrekompensuje ochotę na mniej zdrowe przekąski. Morele, daktyle i ananasy. Jest wiele możliwości.




A wy jak radzicie sobie z żywieniowymi niezdrowymi zachciankami?
Co lubicie podjadać najbardziej między posiłkami?