sobota, 19 września 2015

Dietetyczne i zdrowe jedzenie do pracy.



To jak wyglądasz i się czujesz w dużej mierze zależy od tego co zjadasz.




Budzisz się i nie czujesz się najlepiej, worki pod oczami, brak siły. Pijesz pędem kawę/ cokolwiek i pędzisz do pracy czy to do szkoły a może na uczelnie. Pomijasz jednak śniadanie, prawda?
W trakcie okresu od twojej pobudki do południa będąc już u celu twej podróży czy pieszej wędrówki sięgasz po cokolwiek aby wygrać ze zmęczeniem czy stresem.
Po prostu zajadasz to. Ale nie patrzysz wtedy co trafia do twych ust.
Wprowadź zmiany do żywieniowej rutyny.

Dieta pudełkowa to coś co uwielbiam. Jeśli jesteś zabiegana, zapracowana- nie martw się także możesz jeść zdrowo, smacznie a do tego prosto. Przy okazji zadbasz o swa linię.

Zdrowe zawijaski z papieru ryżowego są moją ulubioną alternatywą dania do pracy czy też szkoły.
Owa przekąska nie wymaga stania przy garnkach i możesz owym papierem zawinąć cokolwiek tylko chcesz. Możesz łączyć owoce z warzywami. Liście sałaty połącz z pocięta w słupki marchewką, świeżym ogórkiem, papryką, awokado, tofu czy orzechami a nawet gruszką. Na koniec zawijasz ulubione dodatki papierem który na chwilę wystarczy jedynie namoczyć w wodzie.
Ta przekąska na surowo dostarczy Ci pełnowartościowych witamin i minerałów i zaspokoją pierwszy głód. Podjadaj je do woli-są niskokaloryczne.




Która z nas nie lubi czekolady(dobrze ja od ponad dwóch lat nie jestem fanką czekolady) ale uwielbiam rafaello. Jestem w ogóle wielką fanką kokosów i to wszędzie. W jedzeniu, codziennej pielęgnacji ciała jak i włosów(uwielbiam olej kokosowy nakładać na włosy a z wiórek kokosowych robić peeling do ciała).
Toteż pokochałam kuleczki mocy które są zdrowym odpowiednikiem rafaello.
Owe kuleczki dodadzą Ci siły i energii, pobudzą i urzekną smakiem pomimo iż nie zawierają cukru.

Nie lubię czekolady ale nie ukrywam że są dni gdzie mam ochotę na coś słodkiego. To jest idealne
Wystarczy że zmiksujesz ze sobą 3/4 szklanki wiórków kokosowych ze szklanka płatków owsianych(lub jaglanych) oraz 3/4 szklanki miękkich daktyli. Z masy ulep niewielkie kuleczki i wstaw na 10 minut do lodówki. Możesz na koniec obtoczyć je w polewie czekoladowej(1:1 olej kokosowy i kakoa)
Możesz trzymać je w temperaturze pokojowej nawet do kilku dni ale zapewniam Was, że do końca dnia nawet nie przetrwają.



Danie które w pełni wykonasz z surowych warzyw? Zjadłabyś?
A i owszem. Surowe spaghetti z cukinii to był przebój tego lata. Jest zdrowe, lekkostrawne i pełne niezbędnych  dla Twej urody witamin.
Cukinia to doskonała alternatywa dla pszennego makaronu, wystarczy zetrzeć ją za pomocą obieraczki do warzyw.
Zamiast mięsa dodaj do makaronu suszone pomidory oraz miks sezonowych warzyw lub roślinne pulpety z czegokolwiek, całość polej surowym sosem zmiksowanym z pomidorami, świeżym daktylem oraz ziołami. Wierzch posyp mieszanką orzechów.



Kasza jaglana znalazła ostatnimi czasy mnóstwo zastosowań po tej słodkiej stronie gotowania. Można z niej zrobić pyszne bezglutenowe ciasta i budynie o wielu smakach. Oczywiście wszystkie bez cukru. Zawiera dodatkowo w sobie dużo składników mineralnych, a do tego jest pomimo iż lekka to sycąca. W tej wersji nabiera tropikalnego smaku- a co tam szalejemy- banan i limonka. Sądzisz że nie pasują do siebie. A i owszem, iż pasują- to kuchenny związek idealny.
Ugotuj kasze na wodzie lub mleku kokosowym, według wskazówek na opakowaniu, po czym zmiksuj ja blenderem z dwoma bananami i sokiem z jednej limonki. Masę przelej do słoiczka i oprósz wierzch płatkami migdałowymi i kawałkami kokosa. I gotowe-uwierzcie mi, że owy deser jest przepyszny.




Obudź swe ciało w sposób inny aniżeli zawsze. Odrzuć kofeinę- nie sięgaj od razu po kawę. Pomimo iż mam 21 lat w ogóle po nią nie sięgam. Rano piję białą herbatę czy yerba mate czy też zrobiony sok albo owocowy koktajl. To solidna dawka witamin. Potrzebujesz tylko 5 minut-najwyżej nie nałożysz dziś na twarz różu czy na powieki cienia-bez nich zapewne także jesteś piękna. A jeszcze piękniejsza będziesz po wypiciu pysznego smoothie.

Blender, ulubione owoce jakieś dodatki- nasiona jęczmienia czy chia i gotowe. Smoothie przelewasz do słoiczka i nosisz ze sobą gdziekolwiek jesteś. Pij jedno dziennie-zadba to o twą linię ale i piękną skórę a nawet i włosy. No i o lepsze samopoczucie.
Twoje ciało zapewne Ci się odwdzięczy.


Zapewne często w pracy sięgasz po gotowe produkty takie jak: bułki, rogaliki, zapiekanki czy tzw zupki chińskie. Wyroby z mąki pszennej to puste kalorie dzięki którym głód znika jedynie na chwilę nie dając naszemu ciału żadnych wartości odżywczych, a już na pewno nie służy naszemu wyglądowi.
Jeśli nie masz czasu na ćwiczenia lub powiedzmy sobie szczerze-nie lubisz ich, postaw na zdrową żywność, która nie tuczy -odrzuć białe pieczywo( jednakże skonsultuj to z lekarzem, gdyż moja mama nie może jeść chleba razowego, wieloziarnistego itp, tylko białe pieczywo) i spróbuj jeść makaronu bezglutenowe.


Zdrową i smaczną "zupkę chińska" przygotujesz już w kwadrans. Wystarczy, że zalejesz wrzątkiem makaron ryżowy i odczekasz 10 minut w między czasie przygotowując inne składniki i mix sałat, kiełki, pocięte warzywa itp. Wymieszaj je z noodlami odsączonymi z wody, dodaj dwie łyżki sosu sojowego, chilli oraz sok z limonki.
Możesz oczywiście zmieniać kombinację do woli.






Domowe naleśniki z warzywnym farszem z dodatkiem twarożku to idealny pomysł na smaczny sycący lunch. W tej potrawie źródłem energii i zdrowia jest szpinak bogaty w żelazo który wchodzi w skład ciasta naleśnikowego. Wystarczy szklankę mąki orkiszowej zmiksować ze szklanka mrożonego szpinaku, szczyptą soli oraz wodą, którą dolewasz stopniowo tak ażeby masa nabrała lejącej się konsystencji.
Naleśniki podsmaż na patelni(najlepiej ceramicznej, nasmarowanej oliwą, po czym wypełnij je farszem. Twarożek z nasionami i orzechami, listkami szpinaku i pieczonym miksem ulubionych warzyw. Ale możesz tworzyć własne pyszne kompozycje.



Uwielbiam dietę pudełkową i za każdym razem gdy przynoszę swój lunchbox do szkoły wszyscy są ciekawi co tym razem przyszykowałam. Uwielbiam gotować do pracy czy też szkoły. Gotowanie sprawia mi przyjemność jak i konsumowanie potem owych potraw czy przekąsek.
Wy także tak macie?