Zielona herbata to niewątpliwie jeden z najpopularniejszych ale i zdrowych naparów. To świetne źródło antyoksydantów oraz herbata ta wspomaga trawienie. Ale nie brakuje również w niej pierwiastków które służą urodzie. Napar jest lepszą zdrowszą alternatywą dla kawy, świetnie pobudza, łagodzi stres i wspomaga koncentrację. Najlepiej sprawdzi się w pracy za biurkiem-potwierdzam bo piję ją każdego dnia z rana i daje kopa-mimo iż nie mam porównania z kawą której nigdy nie piłam.
Zielone herbaty mimo wszystko są różne wszystko zależy oczywiście od rodzaju-może być w smaku cierpka jak i słodka.
Dziś przedstawię pięć rodzajów zielonej herbaty którą warto pić każdego dnia.
Matcha ostatnio zyskała niezwykle na popularności-jednak ma ona specyficzny smak i śmieszą mnie osoby które piją ją dla mody mimo iż im nie smakują. Uwielbiam rytuał parzenia matchy-ten rytuały wciąż wykonuje się w Japonii skąd pochodzi-ale jest o wiele bardziej skomplikowana aniżeli ta którą wykonuje w domu- samo wypicie jej w trzech łykach oraz działanie po. To najzdrowsza odmiana, gdyż mieli się całe liście a to w nich jest bomba przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed nowotworami oraz uwaga Panie spowalnia procesy starzenia się skóry. Picie Matchy dodaje energii i to wręcz podwójnie aniżeli kawa. Wiem, że mało kto piję ją w tradycyjny sposób ale warto robić sobie ją w wersji latte albo dodawać do chociażby słodkich potraw.
Mimo chyba wszystko najsłynniejszą z zielonych herbat jest Sencha która pochodzi również z Japonii. Ma ona intensywny zielony kolor oraz w smaku jest niezwykle delikatna. Oczywiście i w tej herbacie "napotkamy" antyoksydanty które zwalczają wolne rodniki dzięki czemu picie tej herbaty hamuje rozwój komórek rakowych a przy tym korzystnie wpływa drogie Panie na urodę-warto więc ją pić choć raz dziennie.
Swoją przygodę z piciem zielonej herbaty rozpoczęłam od Kukichy-najdelikatniejszej odmiany zielonej herbaty. Ma w sobie najmniej kofeiny przez co jest bardzo delikatna w smaku i mogą ją pić nawet dzieci. Posiada w sobie dużo wapnia, cynku, selenu, żelaza a nawet witaminy C-świetnie komponuje się z sokiem jabłkowym który zastępuje słodzik.
Gunpowder to nic innego jak proch strzelniczy a nazwa owej odmiany wzięła się od wyglądu-są to drobne,zwinięte w kulki listki suszonej rośliny. Smak ten jest niezwykle cierpki i bardzo intensywny toteż warto łączyć go chociażby z miodem.
Tej herbaty jeszcze nigdy nie piłam ale smakuje niczym orzechy lub popcorn przez swój lekko palony smak. A to z tego względu, że parzy się ją z prażonym ryżem i jęczmieniem. Jeśli nie jesteście fankami słodkiej herbaty, ta będzie idealna. Genmaitche produkuje się na bazie liści Banchy oraz Senchy-ten rodzaj herbaty delikatnie pobudza trawienie.
A jaka jest Wasza ulubiona odmiana zielonej herbaty? Jesteście jej fanką?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za każdy komentarz :)